Unsere Speisekarte
Pizza
Unsere Pizzen werden nach alter italienischer Rezeptur hergestellt. Mit eigens, täglich frisch zubereiteter “Salsa di Pomodoro” bestrichen und mit viel Liebe gebacken. Italienische Leidenschaft, die man schmeckt.
Standard: ca. 32cm / Familienpizza: ca. 50cm
1. Pizza MargheritaF
Tomatensauce16, Mozzarella
9,50€/21,00€
2. Pizza SalamiF
Tomatensauce16, Mozzarella, Salami1,2,3,11
10,50€/ 22,00€
3. Pizza ProsciuttoE,F
Tomatensauce 16 , Mozzarella, Voderschinken 4,16,17,E
10,50€/22,00€
4. Pizza Funghi F
Tomatensauce16, Mozzarella, Champignons
10,50€/22,00€
5. Pizza PollinoE,F
Tomatensauce 16 , Mozzarella, Champignon, Vorderschinken 4,16,17,E , Zwiebel
11,00€/23,00€
6. Pizza CalzoneE,F
gefüllte Teigtasche mit Tomatensauce16, Mozzarella, Paprika, Vorderschinken4,16,17,E, Champignon
12,00 €
7. Pizza CapricciosaE,F,M
Tomatensauce16, Mozzarella, Champignon, Paprika, Artischocken16,M, Vorderschinken4,16,17,E
12,00€/25,00€
8. Pizza AuroraE,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Vorderschinken4,16,17,E, Zwiebeln
11,00€/23,00€
9. Pizza FantasiaF
11,00€/23,00€
10. Pizza LunaE,F
Tomatensauce 16 , Mozzarella, Salami 1,2,3,11 , Vorderschinken 4,16,17,E , Champignon
11,50€/24,00€
11. Pizza ReginaE,F
Tomatensauce 16 , Mozzarella, Champignon, Vorderschinken 4,16,17, E , Peperoni 16,17
11,50€/24,00€
12. Pizza RomanaF
11,00€/23,00€
13. Pizza AgostaE,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Peperoni16,17, Paprika, Oliven6,17, Champignon, Vorderschinken4,16,17,E
13,00€/26,00€
14. Pizza TonnoC,F
Tomatensauce16, Mozzarella, ThunfischC und Zwiebeln
12,00€/26,00€
15. Pizza Quattro StagioneE,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Peperoni16,17, Paprika, Vorderschinken4,16,17,E, Champignon
12,00€/25,00€
16. Pizza 4 Formaggi D,F
11,50€/26,00€
17. Pizza Frutti di Mare F,H
13,00€/27,00€
18. Pizza RusticaE,F
11,00€/23,00€
19. Pizza MonteA,E,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Vorderschinken4,16,17,E, Ei
11,50€/23,00€
20. Pizza DiavoloE,F,H– sehr scharf
13,00€/28,00€
21. Pizza HawaiiE,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Vorderschinken4,16,17,E, Ananas
11,50€/26,00€
22. Pizza VulcanoE,F
Tomatensauce16, Mozzarella, Vorderschinken4,16,17,E, Salami1,2,3,11, Champignon, Peperoni16,17 (gefüllte Pizza)
13,50€
23. Pizza EnzoF
14,00€/28,00€
24.Pizza SpecialeE,F
Tomatensauce16, Schafskäse, Mozzarella, Vorderschinken4,16,17,E, Salami1,2,3,11, Peperoni16,17, Paprika, Champignon
13,00€/28,00€
25. Pizza VegetariaF,M
Tomatensauce16, Mozzarella, Zwiebeln, Paprika, Peperoni16,17, Champignon, Artischocken16,M
12,50€/26,00€
26. Pizza PaneF
7€
Sie haben Ihre Wunsch-Pizza nicht gefunden? Gerne bereiten wir Ihre individuelle Pizza zu. Dies gilt selbstverständlich für alle unsere Gerichte. Jede Pizzaänderung wird ab 1,00€ Aufpreis berechnet. Fragen Sie hierzu gerne unseren Service.
Pasta
Unsere Spaghetti werden nach alter italienischer Rezeptur zubereitet und “Aldente” serviert. Sommer, Sonne und die Frische Italiens.
Alle Spaghetti können Spuren von Eier enthalten. Jedes Nudelgericht als kleine Portion kostet 1,00€ weniger.
40. Spaghetti NapoliF
mit Tomatensauce16
10,50€
41. Spaghetti Aglio E OlioF
mit Knoblauch & Peperoni16,17
10,50€
42. Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
12,00€
43. Spaghetti CarbonaraA,D,F
mit Sahnesauce, Speck2,3, Ei und Zwiebeln
13,00€
14,50€
mit Zwiebeln, Knoblauch, ThunfischC, Erbsen in Tomatensauce16 mit einem Schuss Weißwein mit geringen Spuren von Alkohol
12,50€
48. Spaghetti GorgonzolaF,D
mit Gorgonzola & Sahnesauce
12,00€
49. Spaghetti GamberettiF,H,M
mit Shrimps & Knoblauch in Weißweinsauce mit geringen Spuren von Alkohol
13,50€
50. Rigatoni all’ArrabbiataF – sehr scharf
mit Tomatensauce16
11,50€
51. Riagtoni BologneseF
mit Fleischsauce
12,00€
52. Rigatoni Quattro FormaggiD,F
mit 4 Käsesorten in Sahnesauce
12,00€
53. Rigatoni EmiliaD,E,F
mit Erbsen, Vorderschinken4,16,17,E, Champignon in Sahnesauce
12,00€
54. Rigatoni alla EnzoD,E,F
mit Fleischsauce, Vorderschinken4,16,17,E, Sahnesauce & Champignon
12,00€
55. Rigatoni alla AmatricanaF
mit Zwiebeln und Speck2,3 in Tomatensauce
12,50€
56. Rigatoni BroccoliD,F,M
mit Broccoli, Knoblauch, frischen Gewürzen in Sahnesauce, mit einem Schuss Weißwein mit geringen Spuren von Alkohol
12,50€
mit Zwiebeln, Knoblauch, Schweinefleisch und Curry in Tomaten-Sahnesauce16
13,50€
61. Tagliatelle SalmoneD,F
mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce16
14,00€
65. Tagliatelle Funghi PorciniD,F,M
Tagliatelle mit Steinpilzen in Sahnesauce, Knoblauch, verfeinert mit Weißwein geringe Spuren von Alkohol
13,00€
12,50€
mit Gorgonzola in Sahnesauce
13,00€
Pasta Speciale
85. Tris di Pasta2,3,16,17,A,D,E,F
3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen
22,00€
Pasta AlForno
90. Tortellini al Forno2,3,16,17,A,D,E,F
mit Vorderschinken4,16,17,E, Erbsen in Fleisch-Sahnesauce16 mit Käse überbacken
13,50€
91. Rigatoni al FornoA,D,E,F
mit Vorderschinken4,16,17,E, Ei und Erbsen in Fleisch-Sahnesauce mit Käse überbacken
12,50€
92. Lasagne al FornoA,D,E,F
mit Vorderschinken4,16,17,E in Fleisch-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,00€
Unsere Tortellini werden nach alter italienischer Rezeptur zubereitet. Gefüllt mit frischem Schweine- und Rindfleisch. Sommer, Sonne und die Frische Italiens
Jedes Nudelgericht als kleine Portion kostet 1,00€ weniger.
Jede Beilagenänderung wird ab 0,50€ berechnet. Bitte fragen Sie hierzu unseren Service.
Hackfleischsauce ist aus frichem Rinder- und Schweinehack zubereitet und mit Geürzen Italiens verfeinert.
Unsere Nudelgerichte werden mit Fleischsauce4,A,C,D,E,F,G,K verfeinert.
Pesce - Fischgerichte
Unsere Fischgerichte werden mit Reis oder Pommes und Beilagensalat mit Hausdressing serviert.
Um Ihnen bestmöglichste Qualität bieten zu können, beziehen wir unseren Fisch frisch vom Großmark.
Beilagenänderungen werden gesondert berechnet. Bitte fragen sie hierzu unseren Service.
94. Grigliata MistaF
gemischte Fischplatte gegrillt mit Knoblauch, serviert mit Spaghetti Aglio e olio
30,50€
95. Calamari FrittiA,F
Tintenfischringe paniert mit Pommes
19,50€
96. Scampi alla Griglia
Scampi vom Grill mit Reis und Knoblauch
25,00€
97. Calamari alla Griglia
Tintenfisch gegrillt mit Reis und Knoblauch
22,00€
98. Sogliola al Vino BiancoF/M
Tropenzungenfilet (ähnlich Seezungenfilet) in Weißweinsauce mit geringen Spuren von Alkohol
21,50€
99. Sogliola alla Griglia
Tropenzungenfilet (ähnlich Seezungenfilet) gegrillt mit Reis
20,50€
Jedes Fischgericht als kleine Portion kostet 1,00€ weniger.
Einige Fischgerichte werden mit Fleischbrühe4,A,C,D,E,F,G verfeinert.
Carne - Fleischgerichte
Unsere Fleischgerichte werden mit Pommes und Beilagensalat mit Hausdressing serviert.
Beilagenänderungen werden gesondert berechnet. Bitte fragen Sie hierzu unseren Service.
100. Cottoletta MilaneseA,D,F
Mailänder Schweineschnitzel paniert
16,00€
101. Cordon BleuA,D,E,F
Schweineschnitzel paniert und gefüllt mit Vorderschinken4,16,17,E und Käse
17,50€
102. Scaloppina Vino BiancoF,M
Schweineschnitzel in Weißweinsauce mit geringen Spuren von Alkohol
18,00€
103. Scaloppina FunghiD,F
Schweineschnitzel mit Champignon in Sahnesauce
19,50€
104. Scallopina alla Casa
Schweineschnitzel mit Vorderschinken4,16,17,E, Oliven6,17, Knoblauch, Kapern2, Peperoni16,17 in Tomatensauce16 mit Käse überbacken, serviert mit PizzabrotF
22,00€
105. Bistecca alla EnzoE,F,M
Schweineschnitzel mit Vorderschinken4,16,17,E in Weißweinsauce mit Käse überbacken, serviert mit Nudeln mit geringen Spuren von Alkohol
22,00€
24,50€
111. Bistecca ai Ferri
Roastbeef vom Grill
23,00€
112. Bistecca Cipolla
Roastbeef vom Grill mit Zwiebeln
24,50€
Jedes Fleischgericht als kleine Portion kostet 1,00€ weniger.
Einige Fleischgerichte werden mit Fleischbrühe4,A,C,D,E,F,G verfeinert
Insalata - Salate
Unsere Salate werden täglich frisch vom Bauern aus der Region geliefert und mit Hausdressing16,17,A,D,F,G serviert.
Grüner Salat
5,50€
131. Insalata CetrioloA,D,F,G
Gurkensalat
5,50€
132. Insalata PomodoriA,D,F,G
Tomtatensalat und Zwiebeln
6,00€
133. Insalata MistaA,D,F,G
gemischter Salat der Saison
7,50€
134. Insalata CapricciosaA,C,D,E,F,G,H
gemischter grünerSalat der Saison mit ThunfischC und Vorderschinken4,16,17,E
11,50€
135. Insalata MaisonA,C,D,E,F,G,H,M
großer gemischter Salat der Saison mit ThunfischC, Vorderschinken4,16,17,E, Artischocken16,M & Ei
12,50€
136. Insalata alla EnzoA,D,F,G,H
großer gemischter Salat der Saison mit Zwiebeln, Schafskäse, Salami1,2,3,11, Oliven6,17, Kapern2 & Sardellen
12,50€
137. Insalata alla CasaA,D,F,G
13,50€
138. Insalata ContadinaA,C,D,F,G
großer gemischter Salat der Saison mit ThunfischC, Oliven6,17, Zwiebeln und weißen Bohnen
12,00€
139. Insalata MozzarellaA,D,F,G
großer gemischter Salat der Saison mit Mozzarella
11,50€
140. Insalata MediterranaA,D,F,G,J
großer gemischter Salat der Saison mit Garnelen in Mehl gewendet und Rucola
16,00€
Kundenhinweis: Oliven sind ein Naturprodukt und können Spuren von Kernen enthalten!
Balsamico-Essig beinhaltet Sulfit, Konservierungs- und Farbstoffe. Unsere verwendete Basalmico-Crema enthält 1,3,5,18,M.
Specialita dello Chef
Genießen Sie ein Stück Italien hier bei uns in Dietfurt. Wie verwenden überwiegend regionale Produkte. Wir möchten Sie verzaubern und in unsere Heimat Kalabrien kulinarisch entführen. Genießen Sie unsere calabrische und italienische Küche.
300. Calamari LivorneseD,F,M
Tintenfischringe in Mehl gewendet, in Tomaten-Sahnesauce16 mit Oliven6,17, Peperoni, Artischocken16,M, Kapern2 und Knoblauch
22,00€
301. Spaghetti ScampiA,D,F
14,00€
302. Rigatoni PuttanescaF
12,00€
303. Scaloppina BologneseE,F
Schweineschnitzel in Mehl gewendet, mit Fleischsauce, Vorderschinken4,16,17,E und Käse überbacken
22,00€
304. Spaghetti Carbonara e SalmoneA,D,F
Spaghetti in Sahnesauce mit Lachs, Zwiebeln und Ei
14,50€
Specialita della Casa
Standard: ca. 32cm / Familienpizza: ca. 50cm
310. Melanzane alla PrmigianaA,D,F
14,00€
311. Insalata alla PescatoreD,F,G,H,M
18,50€
312. Pizza Burrata BiancaD,F,H
14,50€
313. Pizza RucolaF
14,50€/29,00€
314. Pizza CalabriaF
Tomatensauce16, Mozzarella, Spianata Calabria2,3,11 scharf, Peperoni16,17 und Oliven6,17
13,50€/28,00€
315. Pizza ItaliaF
13,50€/28,00€
316. Pizza SilanaF
Tomatensauce16, Mozzarella, echte Salsiccia2,3 scharf und Steinpilze
14,50€/29,00€
317. Spaghetti alla ScoglioF,H,L,M
mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce und Kirschtomaten, Muscheln und Venusmuscheln geringe Spuren von Alkohol
17,50€
318. Fritto MistoA,D,F,G,H
24,50€
Zusatzstoffe und Allergene
Unsere Speisen enthalten teilweise Zusatzstoffe und Allergene. Weil wir Fremdprodukte nutzen, müssen wir gemäß der Zusatzstoffverordnung (ZuV) und der Lebensmittelverordnung (LMiV) folgende Zutaten kennzeichnen.
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe nach ZuV
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süsungsmittel, 12 Phenylalinquelle, 13 gewachst, 14 Taurin, 15 Nitritpökelsalz, 16 Säuerungsmittel, 17 Stabilisatoren, 18 Verdickungsmittel
Kennzeichnungspflichtige Allergene nach LMiV
A Eier
B Sesam
C Soja
D Mlich
E Sellerie
F Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl, Hartweizengries)
G Senf
H Fische
I Erdnüsse
J Krebstiere (Krustentiere)
K Nüsse (Schalenfrüchte)
L Weichtiere (Mollusken)
M Schwefeldioxid und Sulfit
N Lupinen